Trồng các loại rau cải

(Các giống: cải ngọt, cải bẹ xanh, cải rổ, cải bẹ mào gà, cải thìa, cải ngồng, cải bẹ xanh ngọt đuôi phụng, cải dầu,...)
1. Vật tư:
- Khay trồng rau là loại khay xốp, nhẹ, có kích thước: 35x50x15cm (6 khay/1m2)
- Đất trồng: dùng đất Multi rau ăn lá (1 gói 5kg đủ cho 1 khay trồng).
- Hạt giống cần gieo: 1g hạt/1 khay
 - Phân sinh học hữu cơ: Multi bổ sung rau ăn lá, Super Growth rong biển, Super fish.
- Chế phẩm sinh học phòng trừ sâu bệnh: Crymax, Biobauve, Brigh Tin, Exin, Sincosin.
- Bình phun phân, plastic trắng che mưa, lưới trắng che côn trùng.
2. Gieo hạt:
- Cho đất Multi rau ăn lá vào khay trồng, trãi bề mặt đất cho bằng phẳng, dùng ngón tay vạch thành từng hàng (10 hàng/khay).
- Gieo hạt trên các hàng đã vạch sẵn, sau đó lấp đất Multi rau ăn lá lại (lấp dạy khoảng 0.5cm)
- Dùng bình phun tia mịn, phun nước đều trên khay cho ẩm.
- Lấy 1 tấm plastic hay bìa carton đậy khay trồng cho kín để giữ ẩm và ấm cho đến khi hạt nảy mầm thì dở tấm đậy ra.
3. Chăm sóc rau:
- Tưới nước: Dùng bình phun hay đầu phun tia mịn để tưới cho rau non. Không tưới nước khi trời đang nóng. Không để cây rau bị thiếu nước. Tưới 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát.
- Làm nhà lưới để bảo vệ rau không bị các loại côn trùng gây hại đồng thời kết hợp việc che plastic cho cây trong mùa mưa.
- Trồng thưa: Khi cây cải ra 2-3 lá thật (15-20 ngày sau khi gieo), bứng cây con ra khỏi khay, trồng thưa sang 1 khay trồng khác, trồng cây cách cây từ 10-15cm, để cây lớn nhanh hơn. Không để phần gốc rễ lồi lên khỏi mặt đất, cây sẽ sinh trưởng kém và lâu lớn, có thể vun gốc cho cây rau, bổ sung thêm đất Multi rau ăn lá.
-   Phun phân sinh học: Bắt đầu phun phân khi cải ra 2-3 lá thật, phun định kỳ từ 3-4 ngày 1 lần các loại phân bón sinh học để giúp cây rau sinh trưởng nhanh hơn.( Pha Super Growth rong biển (1ml vào 1 lít nước), phun ướt đều trên toàn bộ thân lá rau, 3-4 ngày phun 1 lần. Ngưng phun trước khi thu hoạch rau khoảng 4-5 ngày để không lãng phí phân. Phun phân sinh học vào sáng sớm hay chiều mát. Không phun khi trời nắng hoặc sắp mưa.
- Phòng trừ sâu bệnh:
  + Sâu xanh, sâu vẽ bùa, dùng chế phẩm Crymax (pha 1g vào 1 lít nước), phun kỹ 2 mặt lá rau, có thể phun 2-3 lần, mỗi lần cách nhau 3 ngày. Khi hết sâu thì ngưng không phun nữa.
  + Rệp mềm: dùng Brigh Tin (pha 1ml vào 1 lít nước) phun kỹ phần ngọn cây và mặt dưới lá, phun 1-2 lần, 3 ngày phun 1 lần, ngưng phun trước khi thu hoạch rau 7 ngày.
4. Thu hoạch:
- Các loại rau cải thường thu hoạch từ 25-30 ngày sau khi gieo và có thể thu được 500-700g trên 1 khay.
- Sau khi thu hoạch, nhổ bỏ hết rễ, thêm 0.5kg Multi bổ sung rau ăn lá, trộn đều vào đất cũ và trồng lứa rau mới như đã chỉ dẫn ở phần trên.

(Hướng dẫn của GINO)